Pranzo di Pasquetta in Puglia presso Arcade Ricevimenti a Cassano delle Murge




MENU’ “Pranzo di Pasquetta”
Stuzzico di Benvenuto con:
Panzerottino home made, panettoncino focacciato,
tartelletta salata e pacchero fritto
Pinsa con roselline di salmone marinato agli agrumi,
Insalatina di seppie alla Mediterranea con veli di mandorla e spuma di fior di latte
Magatello di Manzo marinato 72h alla camomilla
con dressing al Miele e Senape
Riso Carnaroli mantecato con cozze, vongole,
salicornia saltata agli agrumi e spuma di patata viola
Fusillone al ragĂą di cinghiale con ricotta marzotica e pane croccante
Tournedos di Manzo con la sua salsa,
crema Parmantier e fungo pugliese alla piastra
Composta di frutta con dolce al fondente in due consistenze
Vini della nostra cantina, acqua minerale, bevande, caffè
€ 65,00 a persona ( Con Musica e Animazione)
€ 35,00 menù baby dai 4 ai 10 anni
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Richiedi disponibilitĂ per il tuo tavolo per il Pranzo di Pasquetta, compila ora il modulo sottostante:
Arcade Ricevimenti è a Cassano delle Murge, Bari, Puglia. Indirizzo: S.P. 145 km. 4 – Contrada Lagogemolo
70020 Cassano delle Murge – Telefono:080 346 6098
PossibilitĂ di pernottamento in una delle nostre camere esclusive.
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