Pranzo di Pasqua in Puglia presso Arcade Ricevimenti a Cassano delle Murge
Con questo inizio di primavera pazzerello, le festività pasquali sono molto attese: chissà che sia l’anno buono una Pasqua e una Pasquetta di sole? Meteo a parte, occorre darsi da fare.
Da Arcade Ricevimenti la Pasqua si festeggia con un menù all’insegna della tradizione, con un tocco di golosa originalità regalato da ingredienti che abbinano innovazione e sapori tipici della nostra cucina.
MENU’ “Pranzo di Pasqua”
Stuzzico di Benvenuto con:
Panzerottino home made, panettoncino focacciato, pacchero fritto, babà salato, crostino ai cereali
Tataki di tonno rosso con miele di Acacia e granella di pistacchio di Bronte,
Gamberi su goccia di salsa rosa
Rivisitazione del Benedetto Pasquale
Tagliolini al nero di seppia
con ricciola, carciofi e concassè di datterino giallo
Raviolo XXL patate e Lime con crema di zucca,
briciole di salsiccia e peperone crusco
Cubotto di Capocollo di maiale
Spuma di Carbonara e crema di aglio nero affumicato
Dessert della Tradizione
Vini della nostra cantina, acqua minerale, bevande, caffè
€ 65,00 a persona ( Con Musica e Animazione)
€ 30,00 menù baby dai 4 ai 10 anni
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Arcade Ricevimenti è a Cassano delle Murge, Bari, Puglia. Indirizzo: S.P. 145 km. 4 – Contrada Lagogemolo
70020 Cassano delle Murge – Telefono:080 346 6098
Possibilità di pernottamento in una delle nostre camere esclusive.
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