Pranzo Immacolata a Cassano Murge, Bari, Puglia presso Arcade Ricevimenti
Dove poter trascorrere la festa dell’Immacolata all’insegna della buona cucina, della musica e del divertimento?
Arcade Ricevimenti è felice di invitarvi al Gran Pranzo dell’Immacolata 8 Dicembre 2022, presso la sua sala ricevimenti a Cassano Murge, Bari, per trascorrere una giornata di festa insieme ad amici e parenti; un’occasione di festa e divertimento da vivere spensieratamente.
Menu’
Entrée e frivolezze di Arcade Ricevimenti
Trilogia di mare con:
Calamaro CBT ripieno di orzo perlato
e verdurine croccanti su vellutata di piselli,
Delizie di Baccalà della Tradizione alla curcuma,
Stretto di gamberi Argentina con mayo Yogurt e Lime
Manto di Lonza di suino CBT con flan di zucca
e fior di latte pugliese su riccio di insalatina croccante
Riso Carnaroli mantecato con cardoncelli trifolati,
bocconcini di vitello in crema di patate e porro
Fusilli avellinesi in armonia di crema di rape
con morbido di pescatrice e crumble di frittelle
Filetto di Maialino al Senape e Miele con indivia belga soffice,
la sua demi glace e fungo di patata
Elisir di frutta fresca con
Millefoglie di biscuit al Cacao, crema alla Cassata
e intriso di Rum e crumble
Non perdere questa occasione e scegli di festeggiare il giorno dell’Immacolata con un pranzo gustoso e prelibato preparato dai nostri chef con musica e animazione de “I professionisti del Divertimento” !
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